餐饮的产物和任职何如写?

发布时间:2022-01-21 09:31:03


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  2、若完全上的数据较多,可能用表格花样将其基础新闻举行布列,并要点先容餐饮的闭键特色及其上风。

  3、闭于产物和供职的“背后势力”阐明撰写经过中,应按照本质需求举行实质项方针采取,不要谋求八面玲珑。

  1、明了餐饮的种类、数目、质料准绳及风韵特色,明了食物原料种类和规格,明了坐蓐办法、坐蓐修设和坐蓐光阴央浼。

  2. 驾驭餐饮的食物原料、能源本钱、筹备用度和人为本钱等身分,盘算出菜肴本钱,并按照顾客对价钱的担当才具,安排出菜单。