枣庄市肉成品速冻食物坐褥企业迫害了解与合节左右点系统培训聚会召开

发布时间:2022-01-18 05:53:45


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  为胀励肉成品坐蓐企业落实主体仔肩,提拔食物平安解决程度,胀励物业高质料发扬,12月9日,枣庄市墟市监视解决局召开全市肉成品、速冻食物坐蓐企业危急阐明与合节管造点编造培训集会。

  会上,枣庄市墟市羁系局食物坐蓐监视解决科担负人最先通报了《枣庄市肉成品格料平安提拔步履计划》;市进口集装箱疫情防控专班冷链组担负人对进口冷链食物疫情防控作事条件作了具体诠释。

  随后,邀请的华测检测认证集团食物审核专家就食物坐蓐企业编造才力查抄举行讲课。联结前期省局机合的全省100家肉成品坐蓐企业危急阐明与合节管造点才力编造查抄结果,通过肉成品、速冻食物坐蓐加工经过中多量的鲜活案例,诠释食物平安解决、原辅料采购、坐蓐经过管造、造品出厂考验、造品解决、食物平安自查等方面多发易发题目,并提出整改防控提议,指示企业依法合规坐蓐,总共提拔食物平安解决才力。各区(市)局食物坐蓐羁系科担负人、全市70家肉成品、速冻食物坐蓐企业手艺质料担负人列入了培训。

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