聚焦食物幼作坊太平囚禁 邯郸打出“组合拳”

发布时间:2022-01-21 09:12:07


来源:爱博体育love 作者:爱博app下载

  河北信息网讯(通信员赵春辉)本年,邯郸市墟市监视执掌局打出食物幼作坊安闲囚系“组合拳”,帮推全市食物幼作坊行业壮健有序起色。

  邯郸市墟市监视执掌局法律职员对食物幼作坊的安闲规章轨造、临盆台账、处境卫生、原辅料采购、食物增添剂增添等举办反省,确保市民食物安闲。范文平摄

  动作一种充满“烟火气”的食物临盆业态,食物幼作坊恒久受到宽阔消费者的青睐。但食物加工幼作坊主体量大,漫衍分裂,筹办位置相对简陋,客观上存正在点多、面广、线长,食物安闲题目易发多发的情景,向来是食物安闲囚系的要点和难点。

  通过整饬矫正、指点发证等要领,邯郸市墟市囚系局一切清算幼作坊无证无照筹办举动,并正在此根底上对全市食物加工幼作坊举办了摸底彻查。遵从“一户一档”请求,目前全市共筑档食物加工幼作坊4862家,注册率到达100%。同时归集通常反省、监视抽检、行政科罚等音信,变成了囚系根底数据,凿凿做到了底数清、情景明。

  为鼓励表率晋升,该局主动拟定食物加工幼作坊执掌达标重点,有针对性地机闭展开专题培训,鞭策幼作坊逐项比较,苛肃对标、自查自纠、用心整改和表率晋升,普及启发和鞭策教导辖区食物幼作坊展开自我同意行径,签定确保食物安闲同意书。同时,充裕阐扬树范启发效率,加紧帮扶教导,教育特点品牌,正在永年淀粉成品及特点食物、学名香油、鸡泽辣椒成品、武安肉成品、广平挂面等食物幼作坊聚合区,周到打造了一批步骤要求过硬、临盆管控苛肃、产物安闲有保证的表率化幼作坊,培树表率、以点带面,启发同业业食物幼作坊完全晋升,胀吹全市食物幼作坊表率临盆。本年1至10月份,邯郸市有16家食物加工幼作坊通过表率晋升,赢得了《食物临盆许可证》。

  邯郸市墟市监视执掌局法律职员对食物幼作坊的安闲规章轨造、临盆台账、处境卫生、原辅料采购、食物增添剂增添等举办反省,确保市民食物安闲。范文平摄

  本年7月以还,邯郸市墟市囚系局正在全市限度内机闭展开了食物幼作坊隐患排查百日攻坚步履,对辖区内食物幼作坊展开“拉网式”监视反省。百日攻坚步履中,邯郸市墟市囚系局共监视抽检276批次,排查危机隐患238处,下达责令整改知照书512份,刊出幼作坊注册证96张,取消黑作坊21家,立案查处案件20起,题目隐患整改率100%,违法案件查处率100%。

  别的,邯郸市墟市囚系局还立异性确立了食物幼作坊食物安闲“红黑榜”动态执掌公示轨造,依据食物幼作坊临盆筹办举动、抽检检测、投诉举报、案件查处等目标音信,将违反食物安闲法令法则、受到行政科罚的食物幼作坊正在“黑榜”公示,将诚信遵法的食物幼作坊正在“红榜”公示。截至目前,全市已累计发表“红黑榜”137期,个中“红榜”689家、“黑榜”714家。