广东省:2021年三季度家禽产销事势阐明

发布时间:2022-01-22 10:11:04


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  肉鸡投苗平常,供应量充沛。第三季度养殖端依据平常投苗计算,市集供应维系充沛形态。据广东省农业讯息监测编造数据,第三季度广东省肉鸡出栏量环比降落2.6%,同比降落8.4%,补栏量环比降落6.1%,同比降落4.1%,9月末存栏量环比降落1.1%,同比伸长10.0%。

  鸡蛋供应充沛,产能有所降落。因个别基地计算举办栏舍改造,蛋鸡存栏量慢慢淘汰,据广东省农业讯息监测编造数据,第三季度广东省正在产蛋鸡存栏量环比降落7.3%,仓储同比降落8.7%,鸡蛋产量环比降落1.5%,同比降落5.0%。

  第三季度学校放暑假,加之受新冠肺炎疫情再三爆发、低猪价及高温气象等身分影响,肉鸡、鲜鸡蛋批发市集成交量淘汰。据广东省农业讯息监测编造数据,第三季度广东省肉鸡总营业量环比降落2.7%,同比降落15.0%,此中省内入场量环比伸长2.0%,同比降落7.7%,省表入场量环比降落6.6%,同比降落24.0%。鲜鸡蛋入场量环比降落1.4%,同比降落20.0%,总营业量环比降落2.5%,同比降落25.8%。

  肉鸡消费需求淘汰,鸡价下跌。气象炎夏,加之猪价连接走低,餐饮业对肉鸡的消费需求有所淘汰,肉鸡价钱全体下跌。据广东省农业讯息监测编造数据,第三季度肉鸡出栏价和批发价分辨为16.7元/公斤和19.1元/公斤,环比分辨降落2.8%和2.4%,同比分辨伸长14.6%和2.7%,据地市“菜篮子”价钱数据,白条鸡零售价为38.9元/公斤,环比降落1.5%,同比降落0.9%。

  家禽养殖本钱上涨,养殖耗费。因饲料原料价钱高潮,养殖本钱加多。据广东省农业讯息监测编造数据,第三季度肉鸡养殖本钱为26.1元/只,环比伸长4.0%,同比伸长17.3%,此中饲料本钱为18.5元/只,环比伸长5.0%,同比伸长20.8%。肉鸡养殖利润由盈转亏,第三季度耗费2.0%。

  鸡蛋需求量加多,行情上涨。中秋节日效应发动月饼加工场禽蛋采购需求加多,鸡蛋市集行情“升温”。据广东省农业讯息监测编造数据,第三季度广东省鸡蛋退场价为10.7元/公斤,环比伸长12.3%,同比伸长26.1%。据地市“菜篮子”价钱数据,鸡蛋零售价为12.1元/公斤,环比伸长0.6%,同比伸长12.0%。

  蛋禽饲料本钱加多,鸡蛋维系结余。饲料原料价钱居高不下,但鸡蛋仍维系结余。据广东省农业讯息监测编造数据,第三季度鸡蛋分娩本钱为9.2元/公斤,环比伸长1.5%,同比伸长19.5%,此中饲料本钱为6.1元/公斤,环比伸长3.0%,同比伸长6.9%。鸡蛋分娩维系结余,利润率为13.9%,比第二季度加多9.1个百分点。